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45歲男子,突發腎衰竭,得知原因,妻子痛哭,不知道這東西不能吃

2020-08-08  營養師雪...

深夜,45歲老王,痛風發作,疼痛難忍,并且無法排尿,被家人送醫。

經過檢查,尿酸值高達860μmol / L,血肌酐已達640+,出現了腎衰竭。

經過搶救,算是保住了性命,但此后,需要靠透析維持生命健康。

當妻子得知這樣的結果,無法接受,“已經補腎了,怎么還腎衰了呢?”

在與醫生交談后,老王妻子得知原因,痛哭:不知道這定西不能吃??!

原來,五年前,老王體檢查出尿酸高,此后又出現了痛風。

老王妻子聽說,尿酸高,出現痛風,容易損害腎臟健康。

都說“吃啥補啥”,于是,老王妻子經常給他做豬腰子吃。

正因為這一點,才害了老王。

提醒,尿酸高的人,豬腰子等動物腎臟,要少吃

臨床上,并沒有"以形補形"一說。

豬腰子等,動物腎臟,一般含有較多的毒素、重金屬等,不利于健康。

此外,這類食物,屬于高嘌呤食物,長期食用,容易導致尿酸高,甚至引起并發癥。

尤其是,本身尿酸高的人,更要注意遠離,不可貪嘴。

此外,尿酸高的人,還要少吃這幾種食物

1:海鮮、肉湯等高嘌呤食物

海鮮類,尤其是貝殼類海鮮,嘌呤含量極高,一定要注意,盡量少吃。

此外,肉湯,尤其是濃白的肉湯,也要少喝。

這類肉湯,往往嘌呤含量要高于肉類,并且,含有較多的脂肪。

這對于控制尿酸,減少痛風,十分不利。

2、雞精、耗油等調味品

調味品中,雞精、耗油等屬于高嘌呤食物。

這類食物攝入過多,會升高尿酸,增加痛風風險。

因此,這類調味品,要注意少吃為好。

3、火鍋

一方面,火鍋湯底中本來就含有嘌呤。

另一方面,火鍋的食材牛肉,羊肉等肉類食品,含嘌呤高的食物。

此外,吃火鍋時,還會攝入更多的油脂,不利于代謝,也會導致尿酸升高。

因此,尿酸高的人,一定要注意,盡量少吃火鍋,切莫貪嘴。

4、甜食

愛吃甜食,喝甜飲料的人,尿酸也容易升高。

這是因為,大部分甜食中,含有較多的果糖,會導致尿酸飆升。

果糖在人體代謝會產生尿酸,使得血液中的尿酸濃度增加,損害健康。

并且,果糖還會抑制尿酸的排泄,雙重影響下,尿酸會越來越高,要警惕。

那么,尿酸高,可以吃哪些食物呢?

1、碩參根

碩參,又稱菊苣,是從歐洲引入國內的“藥食兩用”食材,后被《藥典》錄入。

其根莖,藥用價值高,清肝利膽,利尿消腫,可降尿酸,減少痛風發作頻率。

碩參根用來做沙拉,或者炒制成碩參根茶,泡水代茶飲,可促進尿酸排泄。

現代藥理研究表明,碩參根的有效成分,可抑制尿酸合成過程中酶的作用,減少尿酸的合成,可以顯著降低,高甘油三酯血癥并高尿酸,對尿酸和高甘油三酯血癥,均有降低作用,作用持久穩定。

此外,還可改善,由高嘌呤飲食,所引發的高尿酸血癥及腹型肥胖,并綜合調節脂、糖、尿酸交互紊亂的作用,減少痛風的發作次數。

經常用其泡水代茶飲,可促進尿酸排泄,減少痛風發作次數與頻率。

2、冬瓜

冬瓜,有非常好的利尿作用。

多吃點冬瓜,可幫助體內蓄積的尿酸,隨尿液的排出。

冬瓜帶皮,煮湯喝,消腫利尿,效果更佳,是不錯的選擇。

3、黃瓜

黃瓜,嘌呤含量低,還可清熱利水,解毒消腫。

并且,黃瓜含有維生素B及維生素C,有利于降低體內尿酸水平。

尿酸高的人,多吃點黃瓜,是不錯的選擇哦。

4、芹菜

芹菜,有利尿消腫之效。

經常吃芹菜,也有助于可以加速尿酸的排出,對降低體內尿酸有幫助。

5、大白菜

大白菜屬于低嘌呤食物,且營養豐富,高尿酸者可以放心食用。

大白菜是膳食纖維含量高的食物,經常吃白菜能加快身體毒素代謝,也能抑制身體內酸性成分產生,從而降低尿酸,緩解痛風。

所以,夏季,多吃點大白菜,也是不錯的食物選擇哦。

6、萵苣

萵苣又稱萵筍,可利五臟,清熱利尿。萵苣,含有非常獨特的“馬栗樹皮素”,有助于促進尿酸排泄。所以,吃點萵苣,也是高尿酸者不錯的選擇。

7、空心菜

空心菜,嘌呤含量比較低,還可清熱解毒、涼血利尿。

所以,尿酸高的人,吃點空心菜,也是不錯的選擇。

尿酸高,需謹防下面幾種并發癥,別忽視

1、防痛風

當尿酸在體內累積到一定程度,就會導致痛風。

痛風,就是像一百只老虎,在咬你的關節一樣,可謂疼痛難忍。

2、防動脈硬化

當體內的尿酸累積過多,尿酸結晶鹽,就很有可能直接沉積于動脈血管壁,進而損傷動脈內膜,刺激血管內皮細胞增生,致使血脂在管壁沉積,導致動脈硬化。

3、防糖尿病

美國的一項研究發現,血液尿酸水平,每增高 60 μmol/ L,新發糖尿病的風險會增加 18%。

尿酸升高,會降低人體,對葡萄糖的利用,影響胰島素的正常發揮,進而導致血糖上升。

高尿酸者,一定要注意自己的血糖,預防糖尿病的形成。

4、防腎病

尿酸的排泄,主要是經過腎臟,隨尿液被代謝出去。

當大量尿酸,沉積在腎臟中,就容易導致腎結石,出現腎絞痛、血尿等,引起痛風性腎病。

而一旦腎臟受損,影響腎臟生理機能,會導致排泄尿酸水平下降,更容易導致體內尿酸多,又進一步危害腎臟,嚴重時還會導致腎衰竭。

高尿酸,多導致的腎病中,男性要高于女性,所以,男性高尿酸者,更要格外注意保護腎臟健康。

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