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夏天腹瀉高發期,這可能是身體的“緊急求救”信號!

2020-08-06  海路腸博士
夏天來臨,又到了腹瀉的高發季,許多人可能并不在意。

不就是個腹瀉嘛,平時多喝點涼水,多吃點冷飲,或者晚上空調開了一夜都有可能導致腹瀉,腹瀉不過是普普通通家常便飯,上一趟廁所就完事兒,何須在意這些細節!

插畫 | 菌上juns

然而,正是這些我們日常忽略的小細節,才造就了許多疾病隱患的悄然滋長,腹瀉就是其中之一!
 
它除了日常折磨我們的肚子和屁股以外,還在我們的身體乃至腸道里埋下禍根,腹瀉其實是腸道求救的信號。
 


01
腹瀉——導致脫水
 
人體中有20%的水存在于細胞的外部,其中有大部分水存在于我們的腸道中。腸道在正常的運作情況下,會不斷地對腸內水分進行吸收調節。
 
但出現腹瀉情況時,腸道來不及鎖住水分,會導致大量本應該留在體內的水分隨著便便被排出體外,從而出現脫水。
脫水被分為輕、中、重三個等級,隨著脫水的嚴重程度遞增,會存在血液粘稠度上升、血液循環變差、血氧飽和度降低,甚至血管發生淤堵,從而誘發肌肉痙攣、身體僵硬、意識模糊、呼吸困難、休克等癥狀,嚴重者甚至可能有生命危險。
 

02
腹瀉——導致電解質紊亂
 
隨著腹瀉的進行,損失的不止是身體里的水分。水在我們的身體里起到了極其重要的溶劑作用,我們體內的許多營養物質都溶在身體的水分里。
 
當身體水分以不正常的方式被排出體外時,往往會有大量的營養物質隨著水分一起流失。
 
最容易隨著水分一起離開的,除了腸道菌群以外,還有礦物質,比如鉀、鈉、鎂、鈣,以及維生素B族、維生素C、葉酸、煙酸、泛酸等等。
 
這些營養物質的流失會對我們的免疫力、心臟、腎臟、大腦、骨骼,甚至抗癌能力造成不良的影響。


比如,電解質紊亂可能會引起心悸、心動過速、思維遲鈍、抽搐、腦水腫、惡心、嘔吐、神志不清、癲癇、呼吸衰竭……太多太多了!
 
每一種營養素的丟失都會對身體造成不同層面的影響,而且營養物質并不是獨立為人體提供作用的,有許多的營養素組合在一起能起到1+1>2的作用!
 
比如鎂能促進鈣吸收,鈣除了能保證骨骼健康以外,還能防止抽搐,維持心臟功能。
 
因此,當多種營養物質共同流失時,可能還會有更多隱藏的隱患在我們的身體里出現!
 

03
腹瀉——導致腸粘膜破壞
 
隨著腹瀉的進行,我們的腸道也會受到傷害,腸粘膜會因為胃痙攣而被破壞,這時候,我們的腸壁會直接暴露在腸道的內容物中。
 
什么是腸道的內容物?最簡單的說,就是我們吃進去的食物以及便便,里面總會有一些不好的東西存在,比如食物里的細菌,便便里的有害物質。

腸壁暴露在這些有害的物質下,沒有腸粘膜屏障的保護,容易受到有害物質的攻擊和破壞,甚至有一些細菌會通過破損的腸壁直接進入我們的血液,導致敗血癥的發生。
 
此外,由于腸壁受到破壞,也將會有更多的自由基形成,細胞也會更容易受到自身免疫系統的攻擊(如TNF-α,IL-1/2/6等),胃潰瘍因此出現,并且腸道癌癥的患病率也會上升。
 

04
腹瀉——導致腸道菌群失調
 
頻繁的腹瀉,除了帶走水分和營養物質外,還會帶走我們腸道中的有益菌。腸道有益菌能夠穩定腸道的狀態,從而抑制腹瀉和便秘的出現,健康的腸道有大量的有益菌在其中生存。
 
當腹瀉過于頻繁時,腸道中的有益菌也會跟著腹瀉一起被帶走。
 
而在健康的腸道中一般極少會有氧氣的存在,腸道有益菌往往也和氧氣是仇家。腹瀉不僅帶走了有益菌,還會讓氧氣進入到腸道里,有益菌因此遭到“仇殺”。

與有益菌相反的是有害菌,它們之中有不少是喜歡氧氣的,氧氣能讓它們繁殖得更快。
 


所以頻繁腹瀉會導致腸道中有益菌減少,有害菌增多,有害菌會進一步刺激腸道,讓腸道痙攣,從而加重腹瀉。

此消彼長之下,腸道菌群平衡被破壞,腸道不斷被刺激而痙攣,腹瀉就越發難以處理,腸道的傷口會越來越大,有害菌越來越多……
 
最終腸道出血、潰瘍,有害菌進入血液,影響全身乃至大腦,反復的腸道損傷修復引起細胞的癌變,這些細胞將會伺機在腸道中占領一塊方田,謀劃星火燎原的計謀……
 
所以,腹瀉絕對不是一件小事!

 
05
腹瀉了,我們該怎么辦呢?
 
腹瀉分為急性和慢性兩種,若是急性腹瀉,往往和感染有關。
 
比如夏天食物容易腐敗變質,或者夏天人們喜歡吃涼拌菜,涼拌菜往往缺乏高溫加熱的步驟,容易存在一些寄生蟲、病菌和細菌沒有殺滅干凈的情況,人們吃了不干凈的食物導致腹瀉。還有可能是因為吃大鍋飯交叉感染導致。
 
所以,飯前便后要洗手,以預防幽門螺桿菌、沙門氏菌和大腸桿菌的污染。
 
食物一定要高溫烹飪后再吃,減少有害菌在食物中的存留。


 


什么是慢性腹瀉?就是患者每日排便在3次以上,含水量大于85%,病程持續2個月以上,或每隔2~4周復發。 
 
1.適當吃辣,切忌貪涼
 
辣椒素對人體有益,但辣作為一種刺激物,攝入過多可能損傷消化系統。另外有一些腸易激綜合征(IBS-D)人群,腸胃容易受到溫度的刺激,所以夏天吃涼菜雖好,但也要注意控制量,最好能和熱菜一起交替著吃。

2.補充益生菌,維持腸道微生態平衡
 
腸道微生態平衡,不僅可以幫助腸道維持一個健康的環境,還能有效預防腹瀉和便秘,增加營養素的吸收能力,減少腸道相關癌癥的患病率,調節機體免疫能力。
 
所以適當補充益生菌,日常飲食多注意益生元的攝入,可以有效幫助腸道建立一個健康的微生態系統,正如腹瀉能影響全身一樣,腸道健康也能促進全身的健康,而幫助腸道維持健康的重要因素之一就是健康的腸道微生態。
 
3.不要隨意服用止瀉藥和抗生素

正如上述的慢性腹瀉病因復雜一樣,所有的腹瀉可能都存在不同的病因,如果自己沒有醫學的相關專業知識,在沒有了解自身的腹瀉是什么原因導致的之前,切忌盲目止瀉。否則可能腹瀉沒有處理好造成了嚴重后果,未來還要煩惱便秘的問題……

抗生素往往是廣譜殺菌類藥物,上面說到了菌群失衡會導致腹瀉,若自己的腹瀉不是因為細菌引起而擅自使用抗生素的話,可能會導致腸道菌群失衡從而加重腹瀉,得不償失。
 
4.注意及時補水

腹瀉會導致脫水和營養素流失,所以當我們出現腹瀉情況時,最好能及時補水,條件可以的話,還可以適當喝點淡鹽水、檸檬水補充一些丟失的營養素。

第一、二種方法可作為日常預防,但第三、四種方式往往是在有腹瀉癥狀或已經發生腹瀉的情況時才要考慮。不過這些辦法僅僅能作為應急手段來緩解腹瀉問題,并不能代替正規治療,當發生原因不明的腹瀉情況時,稍有緩解后及時就醫才是正確的做法。

我們的腸道菌群與我們的疾病和健康密切相關,現在的我們生活在一個“腸道菌群不友好”型的社會,很多極有誘惑力因素無時無刻不在沖擊著我們的腸道菌群,它們涉及到“衣食住行用”的方方面面。

從某種意義上說,健康發生在我們的廚房里,飲食是改變我們健康狀況的最有力的工具之一。

通過選擇正確的食物和避免攝入錯誤的食物,改善我們的腸道健康,減少有害物質的暴露,可以在一定程度上幫助我們降低腹瀉風險,獲得健康。

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